時間:2026-03-10 11:18
來源:內(nèi)蒙古日報(bào)

王彩云
全國人大代表,國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心高級專家、伊利集團(tuán)全球創(chuàng)新中心科學(xué)研究總監(jiān)
政府工作報(bào)告提出,堅(jiān)持農(nóng)林牧漁并舉,增加多元食物供給。內(nèi)蒙古的奶牛存欄、鮮奶產(chǎn)量等多項(xiàng)指標(biāo)位居全國首位,規(guī)模以上乳制品產(chǎn)量連續(xù)3年保持全國第一;全國五分之一的牛奶源于內(nèi)蒙古,成了名副其實(shí)的“中國奶罐”。
面向“十五五”,我們要以科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)中國奶業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。要持續(xù)開展技術(shù)攻關(guān),聚力解決“牛種”被“卡脖子”的問題,增強(qiáng)奶業(yè)上游的產(chǎn)業(yè)韌性。要加強(qiáng)本土特色益生菌菌種資源的挖掘與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,開發(fā)更適合國人體質(zhì)的功能性產(chǎn)品。要持續(xù)加快研發(fā)新產(chǎn)品,在擴(kuò)大奶業(yè)消費(fèi)市場的同時,更好滿足消費(fèi)者營養(yǎng)需求,為國民健康奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(記者:王皓 孟和朝魯)
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